Story 湖口故事

在湖口除了道地的客家料理,也有各式各樣在料理達人手中誕生的佳餚,
歡迎饕客們前來品嘗唷!

 

客家菜小知識:客家族群在歷史上擁有遷徙的歷史,在長途跋涉的過程中,
擅長以鹽漬的方式延長食物保存期限,也因為多從事勞力密集的工作,
因此飲食方面著重於口味較重的調理方式,以補充鹽分維持體力。

湖口老街的古樸風情

得趣堂

熱愛古物的客家夫婦

湖口風情

找尋記憶與創新

湖口老街第二代

堅持使用天然食材的糕點

花語烘焙工坊

以成為百年老店為目標

豆之味
計畫 105年度新竹縣湖口鄉茶油
產業鏈建構與行銷發展計畫
連絡電話 04-23230013
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